讀書心得:會上錯菜的餐廳

這是日前在日本紅極一時的「會上錯菜的餐廳」的企劃介紹書,以圖文的方式把各個關係團隊的腳色及相關營運方式詳細的記載在這本企畫書中,如:社福團體、菜單開發的各個餐飲業者、失智的外場員工們、群眾募資的行銷團隊等,從試營運到實際上線的種種細節分享。

讀書心得:為什麼要睡覺

這是一本介紹睡眠的科學書籍,書中以許多關於睡眠的臨床實驗,說明生物在進入睡眠狀態時會有的生理反應並驗證睡眠之於生物體的重要,最終將所有實驗出的結果與現代人的生活作結合,揭櫫當今社會的作息對人體健康的影響並提供企業主及個人建議方針,鼓勵眾人正視普遍睡眠剝奪的現象並隨之做出相對應的調整。